Nik Weis Urban Riesling Mosel

Note de dégustation :

La plupart des vins de Riesling sont élaborés secs de nos jours, ce Riesling a encore une belle douceur et sans excès, délicieux avec des plats épicés et/ou du poisson, des pâtes

Vin blanc allemand

Moselle

Nik Weis st Urbanshof

Nik Weis – St. Urbans-Hof, fondé en 1947, est devenu l’un des domaines viticoles les plus importants et les plus classiques de la région mosellane. Depuis 2000, la cave Riesling est membre de la célèbre VDP allemande (Association des domaines viticoles allemands de qualité). Les quelque 45 hectares de vignobles s’étendent sur environ 60 km le long de la Moselle et de la Sarre et sont cultivés de manière traditionnelle et en harmonie avec la nature. Cinq des crus individuels prestigieux, qui cultivent des Rieslings de classe mondiale, sont classés Vins de Grands Sites ( VDP.Grosse Lage). Les vins sont fermentés exclusivement avec des levures indigènes.

Nik Weis st Urbanshof

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