Liliac Private Selection Merlot accroche dans un verre comme un velours dans une teinte rubis-rubis et affiche un air mature, influencé par les 9 mois passés en fûts de chêne de Transylvanie. Le vin produit en édition limitée de raisins Merlot récoltés dans des vignobles sélectionnés pour capter le maximum de potentiel du terroir révèle un caractère élégant, qui reflète parfaitement la somptuosité du Merlot. Culinaire, le vin se marie très bien avec un steak de bœuf épicé. La température de service recommandée est de 16-18 C.