Vinification:
Vinification basée sur la méthode traditionnelle de production du vin de Porto, qui comprend l’arrêt de la fermentation par l’ajout de brandy et le vieillissement en fûts de chêne, sur une longue période de temps. Seules les meilleures récoltes sont sélectionnées pour vieillir en fûts de chêne français, pendant un minimum de sept ans. Les vendanges Golden White sont conservées sous bois jusqu’à la commande.

Cépages:
Old Vines

Notes de dégustation:
Robe dorée intense. Nez très fin et délicat, avec des notes de noix et d’épices. En bouche, il est rond et volumineux, avec une finale douce, très longue et complexe. Sa douceur environnante est parfaitement équilibrée par son acidité naturelle.

Conseils de stocker et servir:
Servir légèrement frais, entre 12 et 13ºC, dans un verre approprié.

Pairing alimentaire:
Se marie bien avec toutes sortes de desserts, en particulier ceux préparés avec des œufs et des noix amandes, noisettes, noix).

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 95 points Decanter World Wine Awards;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d’Or Decanter World Wine Awards 2017.

Remarque :
Les Colheita Portos sont généralement livrés avec une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l’emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.