Paul Bara est une très ancienne et très belle maison champenoise, réputé notamment pour ce Grand Rosé de Bouzy

Composition et terroir :

Le Grand Rosé est dominé par le Pinot Noir à près de 90% de l’assemblage. Sa palette mêle l’amande, le miel, les agrumes et les fruits rouges.

Cépage :

Pinot noir, Chardonnay pour ce champagne Paul Bara

Aspect visuel :

La robe de ce champagne La robe est intense et les bulles sont fines et vives.

Caractéristiques olfactives :

Le nez de ce champagne rosé révèle un bouquet de fruits rouges légèrement épicé.

Attributs gustatifs :

La bouche de ce ce champagne Paul Bara est dominée par le fruit (fraise et framboise), suivie par une évolution pâtissée et une belle et longue finale.